EIN GESCHMACK VON SOMMER...


Der Sommer...

beschenkt uns nicht nur mit Wärme, Gerüchen, Farben und Leichtigkeit, er lässt uns auch Dinge auf der Zunge zergehen, die ihren Geschmack besonders in dieser unbeschwerten Zeit entfalten.

Traditionelle französische bunte Makronen sind so ein „Geschenk des Himmels“, die, sobald ich sie sehe, in mir Freude, Gemütlichkeit und Heimeligkeit aufsteigen lassen ... und dann – auf der Zunge – blumige Wolken des Dahinschmelzens bewirken.

Ach ja ... manchmal braucht man mitten im Alltag, mitten in der Mühle der Anforderungen innere Bilder und Tagträume, die einem das Leben versüßen. Richtig schön wird es dann, wenn man diese Vorstellungen irgendwann einmal wieder Wirklichkeit werden lassen kann...